Konditor, Patissier bei Katchi (m, w, x)

für
20, 30, 40 Stunden/ Woche
Katchi ist ein indisches Tamil Wort und bedeutet Glücksmoment. Genau das wollen wir den Menschen mit unseren Eiskreationen schenken.

Wir suchen

• leidenschaftliche Eisliebhaber
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Konditor, Koch der Eishersteller oder verfügst über 3-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche
• Du bist kreativ, verantwortungsbewusst und gewissenhaft
• Du kannst in einer heißen Umgebung arbeiten, schwere Gewichte heben und Deine Hände und große Maschinen nutzen
• Du sprichst entweder fließend Deutsch, fließend Englisch, oder beides

Deine Aufgaben

• Planung unserer digital gestützten Eisproduktion
• Bestellung, Annahme und Verräumen der Rohstoffe
• Herstellung von Speiseeis (Milcheis/ Sorbets und vegan) nach unseren bestehenden und eigens entwickelten Rezepten
• Zubereitung von Schokoladendekoratio, Soßen, Coulis
• Designen und Herstellen von hochwertiigen Ice Cream Cakes
• Mitentwicklung neuer Eisrezepte, wöchentlicher Specials
• Sauberhaltung der Produktion und der Maschinen nach dem HACCP-Konzept

Unser Angebot

• Ganzjahresanstellung mit einem unbefristeten Vertrag
• 27 Tage Urlaub und eine faire Bezahlung
• Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten i n einem i nnovativen, wachsenden Betrieb z.B. zur Produktionsleitung
• Eis und Getränke for free und natürlich ein tolles, kollegiales Team und einer familiären Arbeitsatmosphäre
• nach der Probezeit weitere Benefits, wie z.B. ein E-Bike als Dienstfahrrad, 3 Personal Development days p.a., bezahlte Weiterbildungen

Schick uns Deine Bewerbung mit Lebenslauf an hr@katchi-ice.com 

oder nutz unsere Apply Funktion auf unserer Homepage www.katchi-ice.com/jobs .

Wir freuen uns, von Dir zu hören!

Conny vom Katchi Ice Cream Team