AKB - Akademie der Konditoren - Innung Berlin

Winterkurs 2026 - MV 95 W 2026

Bitte stellen Sie bis zum 22.09.2026 den Antrag auf Zulassung zur Meisterprüfung bei der Handwerkskammer Berlin (sofern Sie nicht bereits zugelassen sind).


Erste Vorbesprechung:
Montag, 14. September 2026
Einführungsgespräch mit den Dozenten: Beginn: 08:00 Uhr
Beginn der 1. Vorbesprechung:  16:00 - 18:30 Uhr
im Haus der AKB Zentrum GmbH, Weinheimerstraße 13, 14199 Berlin

Zur ersten Vorbesprechung sind mitzubringen:
Drei unterschiedliche Themenvorschläge in Form von A4-Skizzen zum Meisterstück,welches aus einem Baumkuchen, inkl. Aufsatz und einem Schaustück besteht.

Bitte zu diesem Termin - wenn möglich - die ausgefüllten Anmeldeformulare zur Prüfungsanmeldung mitbringen oder hier ausfüllen - Formulare liegen an diesem Tag für Sie bereit.

Zweite Vorbesprechung:
(Genehmigung des Meisterprüfungsprojekts)
Montag, 16. November 2026, um 13:00 Uhr
im Haus der AKB Zentrum GmbH, Weinheimerstr. 13, 14199 Berlin

Schriftliche Prüfung Teil II:
Samstag, 05. Dezember 2026
Beginn: 8.00 Uhr im Haus der AKB Zentrum GmbH
Prüfungsdauer: 6 Stunden, exkl. 30 min Pause

Mündliche Prüfung Teil II:
Das konkrete Datum und die Uhrzeit wird separat - mittels Einladung durch die Handwerkskammer Berlin - mitgeteilt.

Praktische Prüfung Teil I:
Samstag,
28. November 2026 (8:00 Uhr)

Erstellung der Meisterzeichnung (4 Stunden)
Montag,
14. Dezember - 17. Dezember 2026

Praktische Prüfung (Gruppe A)
Dienstag,
15. Dezember - 18. Dezember 2026 
Praktische Prüfung (Gruppe B)


Vorbereitungskurs (Vollzeitkurs) Teil I und II:

12. Oktober bis 11. Dezember 2026
Kurspreis: 4.100,00 € (Die Rechnungen zu Prüfungsmaterialien und Prüfungsgebühren der HWK gehen Ihnen gesondert zu.)

Kurstag:Montag bis Freitag (nach Bedarf auch am Samstag) in der Zeit von 7:00 - 14:30 Uhr
Zeitplanungerfolgt nach detaillierter Kursplanung